【美食速递】五柳鱼的典故

五柳魚酸甜適中,是小朋友喜愛的菜式。

五柳魚酸甜適中,是小朋友喜愛的菜式。 Source: Flickr/ Alpha (CC BY-SA 2.0)

广东人与北方人煮鱼的方法有很大差别,广东人喜欢蒸鱼,北方人就喜欢炸鱼或红烧,其中甜甜酸酸的五柳鱼十分惹味,李太与杨蕙而为你介绍这味鱼的典故。



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