你知道HUON的苹果是如何种出来的吗?
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两周前,陈芸跟塔州HUON VALLEY的苹果园主Matthew约采访,他问能否推迟一两周,因为他的苹果园硕果累累,再不加紧收苹果,树都会被压断! 现在这个季节,到底什么苹果最时令?种苹果对气候和地理环境又有什么要求? 从原来的上海的白领身份移民到澳大利亚,打了几年工的Matthew,因为喜欢田园生活,用攒下的钱买下塔州的苹果园,慢慢摸索学习,迎来今天的丰收和丰富的果农经验。 下面,Matthew首先跟我们介绍为什么原产地不同,苹果的品质和口感会有差异:
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