【時事報導】將剩餘食物轉化成保健品？

在墨爾本舉行的一個涉及工業及學術界的國際研討會，專家們集中討論如何可將剩餘的食物轉化成為保健品及其他的產品。詳情請聽鄺美玲和梁焱剛的報導。

France is cracking down on food waste and restaurants will now offer diners "le gourmet bags". Source: Getty Images