材料：
新鮮牛蒡 2枝
炒熟白芝麻1湯匙
調味料：
特級生抽2杯
清水4杯
味醂4湯匙
砂糖4湯匙
芝麻油1湯匙(後下)
【美食速遞】 芝麻拌牛蒡
Burdock served with sesame and special sauce. Source: supplied by May Lee
牛蒡又名東洋參，是一種營養價值極高但價錢又算合理的做菜材料，原來牛蒡也有多種食法，今天李太與余睿章介紹一個以牛蒡做涼拌菜式的簡易方法。
分享
收聽節目播客
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Cantonese-speaking Australians.
Join prominent cook May Lee for gourmet recipes and tips for the kitchen.
透過你喜歡的播客程式，收聽SBS廣東話節目的最新獨家播客節目。
