【美食速遞】各類豆腐的處理技巧

Tofu

Tofu Source: Flickr/www.bluewaikiki.com CC BY 2.0 DEED

豆腐價廉物美,家常便飯甚至不少名貴的菜餚都會用上豆腐以作食材。但原來各種豆腐均有其相應的處理技巧。今集【美食速遞】李太及楊蕙而會為大家介紹不同豆腐的處理技巧。



分享

立即訂閱SBS中文電子報

訂閱SBS中文電子報,接收最新新聞資訊。

訂閱即表示你同意SBS的服務使用條款私隱保障政策,包括接收來自SBS的電子郵件通訊。

追蹤SBS中文

下載手機應用程式

收看SBS

Cantonese Collection

Watch onDemand

Watch now