燙面蔥油餅是一種古老傳統的家常食品，由於做法簡便，香酥可口，富有層次感，非常受歡迎, 請聽李太與曾小碧的介紹。
材料：
中筋麵粉 250克
蔥 3條
熱水 150克
冷水 50克
植物油 30克
普通麵粉 10克
鹽 3克
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【美食速遞 】燙面蔥油餅
燙面蔥油餅是一種古老傳統的家常食品，由於做法簡便，香酥可口，富有層次感，非常受歡迎, 請聽李太與曾小碧的介紹。
Published
Updated
By Elsa Tsang
Source: SBS
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