【美食速遞】意式焗茄子批
Italian Eggplant Pie Source: Mrs. May Lee
上星期李太介紹過一個甜味－「法式蘋果批」；不過，若果想試下用批去做主菜的話，不妨留意今集李太及楊蕙教大家「意式焗茄子批」的烹調技巧。
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