如果要選最多人喜歡的賀年食品，相信蘿蔔糕一定會榜上有名。而李太與楊蕙而今日會教大家炮製蘿蔔糕，但既不是蒸也不是煎，反而是用炒的方法，大家又會否想試試這味炒蘿蔔糕呢？
材料：
粘米粉 20克
清水 500毫升
白蘿蔔 200克（去皮切絲）
糖 1茶匙
蒜茸 1湯匙
辣椒醬 1湯匙
魚露 3茶匙
雞蛋 3隻（打散）
芫荽葉 1棵（切碎）
蔥花 半杯
胡椒粉 適量
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【美食速遞】炒蘿蔔糕
Stir fried radish cake Source: Mrs May Lee
如果要選最多人喜歡的賀年食品，相信蘿蔔糕一定會榜上有名。而李太與楊蕙而今日會教大家炮製蘿蔔糕，但既不是蒸也不是煎，反而是用炒的方法，大家又會否想試試這味炒蘿蔔糕呢？
Published
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By Ivan Leung
Source: SBS
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