【美食速遞】陳年鹹柑桔

感冒季節已到，如果家中有備鹹柑桔，一旦喉嚨痛，便可沖水飲，紓緩喉嚨腫痛的情況，李太與楊蕙而為你介紹如何炮製陳年鹹柑桔。

用一個密封的玻璃樽便可炮製鹹柑桔。 Source: May Lee

材料：

柑桔25粒，海鹽2公斤。

用具：

密口約8 吋高玻璃樽