【光影會客室】當東方品茶邂逅西方甜食

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澳華歷史博物館舉辦中秋慶祝活動。 Credit: MUSEUM OF CHINESE AUSTRALIAN HISTORY

位於墨爾本唐人街的澳華歷史博物館,除了舉辦不同展覽外,還有慶祝中秋節的特備節目,展示月餅製作,邀請來自香港的甜品師 Joey Leung即場製作特色中秋月餅。


澳華歷史博物館與 JOY JAUNE 聯手合作,透過華人甜品師 Joey Leung製作由鐵觀音與比利時朱古力結合的月餅,將鐵觀音茶的花香優雅,與比利時巧克力的濃郁奢華完美融合,使藝術從味蕾間綻放。
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另外,還有 2025 年澳華傑出成就獎,巳經開始接受提名,9 月 30 日截止。

澳華傑出成就獎由澳華歷史博物館主辦,繼去年成功舉辦選出優秀華人後,今年計劃在「澳中關係國家基金會」支持下,再擴展為全國性活動。

獎項主要表揚澳洲華人對社會的重要貢獻,從領導力與創新,到文化與對社區的影響力,藉著他們的故事,激勵與啟發更多人。

關於澳華歷史博物館的展覽和活動,請聽今集【光影會客室】,由博物館職員農嘉欣為大家介紹。
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