【 養生之道 】 植物化學物可延年益壽

植物化學物與健康長壽息息相關，而植物化學物必須從食物中吸收，特別是蔬菜和水果。這類化學物有抗病，抗衰老和抗癌等作用，如果每天平均吸收，加上適量運動，可延年益壽。谷建華邀請營養學博士盧濟生，為大家解釋什麽是植物化學物，以及從那些蔬菜和水果可以大量吸收。