【美食速遞】鮑片雲腿蒸雞球

今年的冬至是在十二月二十二日星期六，有沒有打算在家整餐好餸給家人品嚐呢？不如試試用罐頭鮑魚來做菜吧，李太與楊蕙而為你介紹這味老少咸宜的美味鮑片雲腿蒸雞球。

Source: May Lee

材料：冰鮮雞半隻，鮑魚1隻，雲腿20克，薑片4片。

調味料：蠔油半茶匙，鹽半茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙，紹酒少許，蔥段少許。