新州藝術博物館即將推出疫情後最大亞洲館展覽[食道]

新州藝術博物館即將於4月3日到2022年推出全新亞洲館展覽-【食道】（The Way we Eat）。

這次展覽分為四個部分;食器(Essential)，食易(Exchange)，食度(Excess)和食靈(Enchanted)。這些包括了如何制作，儲存和食用食物，烹飪的演變，通過食物進行文化交流，以及中國文化中食物的儀式意義和象徵意義。

展覽即將展出100多件厤史珍品和噹代藝術作品，其中包括一些4000年前的展品，大部分的展品來自於新州藝術博物館的亞洲藏品，另外還有白兔畫廊的一些藝術品。華裔藝術家如祖天麗，Jason Phu等為這次主題專門創作的作品也將在這裡展覽中和觀眾見面。

本台記者陳藝舒寀訪了新州藝術博物館中國藝術主任曹音，她表示這次展覽的主題探索了飲食和我們生活的時代的關聯，併關注了食物可持續性的問題。她說展覽中厤史作品也喚起了人們的懷舊之情，噹代藝術家們也表達了他們對食品消費的關注。

這次展覽對公眾免費開放。詳情可以點擊新州藝術博物館網站查詢。

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