【橄欖樹】世界和平的象徵

今期【園藝節目】環節會跟大家介紹種植一隻遠古，兼具和平象徵的植物-橄欖樹。

橄欖樹同具觀賞及食用價值的千年古樹。 Source: Flickr

橄欖樹一直被視爲世界和平的象徵，緣何有此講法？ 另外，橄欖樹早在遠古時代，已經被人廣汎種植，尤其在地中海一帶更加廣受歡迎，它除了具備一定的觀賞價值之外，橄欖樹的果實更加成爲大家日常使用的食物，而搾出橄欖油更具豐富的營養價值，今期的【園藝節目】環節，宋慶勤邀請專家蔡浩權為大家分享一些種植橄欖樹的心得。

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