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瀛寰搜奇
被稱為「長壽島」的希臘小島 — 伊卡里亞島(Ikaria),居民平均壽命遠超歐美地區,令人稱奇的是島上似乎沒有人罹患認知障礙症。
因為這種現象,吸引美國作家兼地理研究員比特納(Dan Buettner)進行深入探索,經過差不多 10 年研究,發現島民的長壽秘訣,不僅在於地中海式的飲食,更可能在與他們獨有的飲品選擇。
他在《紐約時報》撰文:曾多次前往伊卡利亞島研究,島上居民的長壽現象,值得關注。島上年滿 65 歲的長者群中,僅出現極輕微的腦退化個案,只有 3 個案例,與全球腦退化症發病率持續攀升的趨勢,形成強烈對比。
他發現有兩類飲品,已融入他們的飲食文化,認為是成為守護大腦、抵抗年齡退化的重要一環。
2009 年,為了對該島居民長壽的美譽有更多了解,他找到島上僅有的幾位醫生。其中一位 — 雷裡阿蒂斯 (Ilias Leriadis) 談及當地的「山茶」(mountain tea)。這種茶由島上漫山遍野的草本植物,曬乾後製成,居民普遍在結束一天忙碌生活後享用。
他又提到,野生大麻 (wild marjoram)、鼠尾草 (sage flaskomilia)、一種薄荷茶 (fliskouni)、迷迭香 (rosemary) 和一種把蒲公英葉子(dandelion leaves) 煮沸後,加一點檸檬製成的飲料。
雷裡阿蒂斯說,島民所享用這種據說可以安神的飲料,具有藥療作用。
另外他們常用的蜂蜜,也被當作萬能藥。
他說:「這兒有一些你在其他任何地方都見不到的蜂蜜。從處理傷口到解宿醉,或者治療流感,他們都用蜂蜜。而這裡的老年人早上起來先吃一勺蜂蜜,他們把蜂蜜當藥吃。」
雅典大學藥學院(University of Athens School of Pharmacy) 教授希努博士 (Ioanna Chinou) 是專門研究植物和天然產品生物活性的歐洲頂級專家解釋,居民喝的那些茶,有很多是希臘傳統藥物。
研究指出,草藥茶中的利尿成分可降低腦退化的風險近75%,其他研究亦證實具有神經保護作用。
這座如詩如畫的希臘小島,有世界上壽命最長的一群居民,腦退化症的發病率也異常低,亦被指與伊卡里亞島民喝大量咖啡有關。
一項 2010 年的研究指,在平均 21 年的追蹤發現,中年時每天飲用 3 至 5 杯咖啡,與日後腦退化症與阿茲海默症風險降低 65% 有關。還有在 2021 年的一項研究,每天飲用 2 至 3 杯咖啡,加上 2 至 3 杯茶的人,相較於完全不喝咖啡或茶的人,中風與腦退化風險平均降低30%。
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