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瀛寰搜奇
被稱為「長壽島」的希臘小島—伊卡里亞島(Ikaria),居民不僅平均壽命遠超歐美地區,更令人讚嘆的是島上幾乎沒有人罹患認知障礙症。
因為這種健康現象,吸引了美國作家兼地理研究員比特納(Dan Buettner)進行深入探索,經過差不多10年的研究,他發現島民的長壽秘訣,不僅在於地中海式的飲食,更在於他們獨有的飲品選擇。
他在《紐約時報》撰文時寫道:曾幾次去到伊卡利亞島研究該島居民不尋常的長壽現象,其中值得關注的是,在島上年滿65歲的長者群體中,僅出現了極為罕見的輕微的腦退化個案,大約只有3個案例,這與全球腦退症發病率持續攀升的趨勢形成強烈對比。
他發現兩類飲品已融入他們的飲食文化,成為守護大腦、抵抗年齡相關退化的重要一環。
2009年,為了對該島居民長壽的美譽有更多了解,他找到島上僅有的幾個醫生其中的一位—雷裡阿蒂斯(Ilias Leriadis) 談到了當地的「山茶」(mountain tea)。這種茶由島上漫山遍野的草本植物曬乾燥製成,居民在結束一天的忙碌生活後享用。
他提到了野生大麻(wild marjoram)、鼠尾草(sage flaskomilia)、一種薄荷茶 (fliskouni)、迷迭香(rosemary)和一種把蒲公英葉子(dandelion leaves) 煮沸後加一點檸檬製成的飲料。
雷裡阿蒂斯說他們所享用的安神飲料,其實都具有藥療。另外,蜂蜜也被當做萬能藥。
這座如詩如畫的希臘小島伊卡里亞,不僅擁有世界上壽命最長的一群居民,其腦退化症的發生率也異常低,伊卡里亞島民會喝「大量的咖啡」。
一項 2010 年的研究在平均 21 年的追蹤中發現,中年時每天飲用 3 至 5 杯咖啡,與日後腦退化症與阿茲海默症風險降低 65% 有關。
還有在2021 年的一項研究則指出,每天飲用 2 至 3 杯咖啡加上 2 至 3 杯茶的人,相較於完全不喝咖啡或茶的人,中風與腦退化的風險降低三成 (30%)。
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