英國今年夏天屢創高溫紀錄，熱浪一浪接一浪，不少人以為最受影響的是沒有冷氣的住宅、學校和公共交通，但原來連大型連鎖超市都未能倖免。
近日，英國全國多間超市的冷凍櫃接連故障，大批雪糕、急凍食品和冷藏貨品被迫棄置，部份貨架至今仍未補滿，令不少消費者大感意外。
究竟一場熱浪，為何足以癱瘓超市的冷凍系統？問題是天氣太熱，還是英國數十年前建成的基礎設施，追不上今日的極端氣候？事件背後，不單反映零售業面對的經營挑戰，更反映出氣候變化正一步步改變英國人的日常生活。
能量飲品在青少年間造成問題
熱浪帶來的新挑戰外，英國政府近日也公布另一項備受關注的新政策 —— 政府計劃明年 4 月起，禁止向 16 歲以下人士出售高咖啡因能量飲品 (energy drinks)。
這類飲品近年深受青少年歡迎，無論超市、便利店，甚至自動販賣機都隨處可見。醫學界一直關注，過量攝取咖啡因可能影響青少年的睡眠、情緒、專注力，甚至增加心血管負擔。
政府如何界定「高咖啡因」？哪些飲品受禁令影響？為何茶、咖啡和可樂不包括在內？這項政策會如何影響零售商、家長和年輕人？
詳情請點擊這節由溫楚良和本台駐英國通訊員 Mandy Fu 主持的【環球薈報】。
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