英國今年夏天屢創高溫紀錄,熱浪一浪接一浪,不少人以為最受影響的是沒有冷氣的住宅、學校和公共交通,但原來連大型連鎖超市都未能倖免。
近日,英國全國多間超市的冷凍櫃接連故障,大批雪糕、急凍食品和冷藏貨品被迫棄置,部分貨架至今仍未補滿,令不少消費者大感意外。

究竟,一場熱浪為何足以癱瘓超市的冷凍系統?問題僅是天氣太熱,還是英國數十年前建成的基礎設施,已經追不上今日的極端氣候?事件背後,不單反映零售業面對的經營挑戰,更反映出氣候變化正一步步改變英國人的日常生活。
能量飲品在青少年間造成問題
除了熱浪帶來的新挑戰,英國政府近日也公布了另一項備受關注的新政策 — 政府計劃由明年 4 月起,禁止向 16 歲以下人士出售高咖啡因能量飲品 (energy drinks)。

這類飲品近年深受青少年歡迎,無論在超市、便利店,甚至自動販賣機都隨處可見。不過,醫學界一直關注,過量攝取咖啡因可能影響青少年的睡眠、情緒、專注力,甚至增加心血管負擔。
到底政府如何界定「高咖啡因」?哪些飲品會受到禁令影響?為何茶、咖啡和可樂卻不包括在內?這項政策又會如何影響零售商、家長和年輕人?
詳情請點擊這節由溫楚良和本台駐英國通訊員 Mandy Fu 主持的【環球薈報】。
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