Patuloy na tumataas ang popularidad ng ube sa buong Australia, na itinutulak ng mga kilalang bagong produkto mula sa malalaking brand ng pagkain at inumin tulad ng Lune Croissant, Starbucks, at Chobani.
Key Points
- Itinatampok ng mga sikat na panaderya at pandaigdigang chain ang ube sa kanilang mga produkto, tulad ng Ube Pandesal cruffin ng Lune, mga seasonal ube latte ng Starbucks, at limited-batch creamer ng Chobani.
- Sinimulan ng mga chef at tagapagtaguyod na Filipino-Australian ang kilusang ito sa pamamagitan ng pagtatampok ng ube sa sarili nilang mga panaderya at restawran, pati na rin sa pagtataguyod ng mga kaganapang tulad ng Ube Festival sa Queen Victoria Market sa Melbourne.
- Tumaas ng 20% ang eksport ng mga produktong ube mula sa Pilipinas noong 2025 kumpara sa nakaraang taon, na umabot sa 1.7 metric tons na nagkakahalaga ng $2.9 milyon dahil sa demand mula sa E.U. at iba pang pandaigdigang merkado.
📢 Where to Catch SBS Filipino
🔊 On Air – Tune in to SBS Filipino on radio stations across Australia and website live stream, and TV Channel 302 from 10 AM to 11 AM AEST daily.
📲 Catch up episodes and stories – Visit sbs.com.au/filipino or stream on Spotify, Apple Podcasts, Youtube Podcasts, and SBS Audio app.
📣 Follow Us on Social Media – Stay updated by following us on Facebook and Instagram.
Share
