Massimiliano Gugole ci presenta la nuova stagione del suo podcast bilingue, un nuovo viaggio alla scoperta dei piatti meno fotogenici della cucina italiana.
Anche questa volta ogni tappa ha due episodi, uno in italiano e uno in inglese, con ospiti diversi.
Ascolta il primo episodio della nuova stagione.
Segui Scarrafoni in Cucina | The Ugly Ducklings of Italian Cuisine sulla SBS Radio app o sulla tua app per podcast preferita per ascoltare tutti gli episodi della serie.
Tutte le ricette della prima serie sono disponibili (in inglese) sul sito di SBS Food, tra cui quella per preparare Linguine with ricci.
Ascolta qui l'episodio in inglese dedicato ai ricci di mare.
