Oggi, con gli chef Mirko Grillini e Francesco Rota, abbiamo parlato di come anche una dispensa "sguarnita" puo consentire a chi sa dove mettere le mani di preparare piatti sani e appetitosi senza doversi preoccupare di uscire per fare la spesa.
Mirko Grillini è un celebrity chef, oltre che attore, produttore e regista, e vive attualmente in una zona rurale del Queensland, circondato da animali da fattoria e un orto all’italiana. Francesco Rota è l'head chef di Trattoria Emilia a Melbourne ed ha una particolare passione per la pasta e fagioli.
Una ricetta di Mirko Grillini.
Una ricetta di Francesco Rota.
Le persone in Australia devono stare ad almeno 1,5 metri di distanza dagli altri. Controllate le restrizioni del vostro stato per verificare i limiti imposti sugli assembramenti.
I residenti dell'area metropolitana di Melbourne sono soggetti alle restrizioni della fase 4 e devono rispettare un coprifuoco tra le ore 20:00 e le ore 5:00. L'elenco completo delle misure restrittive è disponibile qui: https://www.dhhs.vic.gov.au/stage-4-restrictions-covid-19
Se avete sintomi da raffreddore o influenza, state a casa e richiedete di sottoporvi ad un test chiamando telefonicamente il vostro medico, oppure contattate la hotline nazionale per le informazioni sul Coronavirus al numero 1800 020 080.
