Gino D'Acampo alla scoperta della cucina della Lombardia

Gino D'Acampo

Source: SBS

"Telecomando io!" è la nostra rubrica settimanale sulle segnalazioni dei programmi di SBS TV, Viceland, SBS Food e World Movies. Non dimenticate che molti di questi programmi sono anche disponibili gratuitamente su sbs.com.au/ondemand (solo per l'Australia).


Sabato alle 15.30 su SBS Food - Michela's Classic Italian

In questo primo episodio, Michela prepara delle polpette, cucina la sua versione preferita del risotto e rivela la sua ricetta segreta per un gelato alla napoletana. Partecipano all’episodio anche Jamie Oliver e Florence Knight.

Sabato alle 19.30 su SBS Food - Cook Like an Italian with Silvia Colloca

In questo episodio Silvia spiega come gli italiani sappiano cucinare qualcosa di buono in fretta senza rinunciare al gusto e alla qualità. Prepara quindi un risotto ai frutti di mare super veloce, cucina penne con pesto alla siciliana in otto minuti netti e un dolce al limone e mandorle in un batter d'occhio. 

Sabato alle 20.30 su SBS Food - Rhodes Across Italy

Il viaggio di Gary Rhodes alla scoperta della cucina italiana lo porta in Campania, in particolare a Napoli, Gragnano e sulla Costiera Amalfitana. Nella metropoli partenopea rintraccia le origini della pizza e poi si reca nella capitale della pasta: Gragnano. Poi va a pescare al largo della Costiera Amalfitana e visita un allevamento di bufali per vedere come nasce la vera mozzarella.

Domenica alle 20.30 su SBS - Pompei: Life Before Death

Pompei è all'ombra del Vesuvio, la cui massiccia eruzione nel 79 d.C. distrusse ma preservò allo stesso tempo la città romana. È uno dei siti archeologici più noti al mondo, una città congelata nel tempo. Ma nonostante secoli di scavi e ricerche, Pompei conserva ancora alcuni segreti.

Domenica alle 20.30 su Viceland - Star Trek 4: The Voyage Home

Per salvare la Terra da una sonda aliena, l'ammiraglio Kirk, Mr Spock e l’equipaggio dell’Enterprise tornano indietro nel tempo nella San Francisco del 20° secolo per recuperare gli unici esseri che possono comunicare con la sonda, due balene.

Domenica alle 22.30 su World Movies - Borg Vs McEnroe

È l'estate del 1980 e Bjorn Borg (Sverrir Gudnason) è il miglior tennista del mondo. C’è solo un ostacolo sulla sua strada verso il quinto torneo di Wimbledon consecutivo: il giovane fenomeno americano John McEnroe (Shia LaBeouf).

Lunedì alle 19.30 su World Movies - The Constant Gardener

Justin Quayle, un diplomatico britannico in Kenya, indaga sull’omicidio della moglie Tessa, un’attivista di Amnesty International, e scopre una rete di corruzione e connivenze che arriva fino ai vertici mondiali. Diretto da Fernando Meirelles e interpretato da Ralph Fiennes e Rachel Weisz.

Lunedì alle 21.50 su World Movies - Lantana

Siamo a Sydney. La psichiatra Valerie Somers sparisce nel nulla e il detective Leon Zat e la sua collega Claudia tentano di risolvere il mistero della sua scomparsa. Mentre indagano, emerge una complessa rete di amore, sesso e inganni che coinvolge quattro coppie. Diretto da Ray Lawrence, con Anthony LaPaglia, Geoffrey Rush e Barbara Hershey. 

Martedì alle 20.00 su SBS Food - Made In Italy with Silvia Colloca

Silvia visita la sua vicina nella cittadina di Torricella per preparare la focaccia locale, la pizza scima. Si reca quindi a Sulmona per acquistare ingredienti freschi dagli agricoltori locali e tornata a Torricella, dà a suo padre una lezione di cucina che culmina in un gratin di zucchine. La tappa successiva è la casa natale della madre, sempre in Abruzzo, dove impara a trasformare i prodotti biologici coltivati ​​localmente in un barbecue estivo all’italiana.

Giovedì alle 21.00 su SBS Food - Gino's Italian Escape: Hidden Italy

Gino D’Acampo questa volta visita la Lombardia. Inizia con un giro sulla barca di George Clooney sul lago di Como ammirando le ville locali e, con il lago come scenario, rivela l'ingrediente segreto del cocktail Bellini e prepara al volo alcuni semplici stuzzichini.

I residenti della zona metropolitana di Melbourne devono restare a casa e possono uscire solo per acquistare cibo e generi di prima necessità, per lavorare, studiare, fare esercizio oppure prestare o ricevere assistenza. Si consiglia di indossare mascherine in pubblico.

Le persone in Australia devono stare ad almeno 1,5 metri di distanza dagli altri. Controllate le restrizioni del vostro stato per verificare i limiti imposti sugli assembramenti.

Se avete sintomi da raffreddore o influenza, richiedete di sottoporvi ad un test chiamando telefonicamente il vostro medico, oppure contattate la hotline nazionale per le informazioni sul Coronavirus al numero 1800 020 080. 

Notizie e informazioni sono disponibili in 63 lingue all'indirizzo www.sbs.com.au/coronavirus

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