Come vi fate il caffè? Cialde o moka?

Coffee capsules

Coffee capsules are all the rage, but are Italians in Australia using them? Source: pexels

Con il futuro della tradizionale moka a rischio, abbiamo chiesto agli ascoltatori e alle ascoltatrici come si preparano il caffè. Si sono fatti sedurre dalle cialde?


Un recente articolo del quotidiano The Telegraph ha analizzato le difficoltà finanziarie della Bialetti, l'azienda che ha inventato e tuttora produce l'iconica caffettiera italiana. La Bialetti sarebbe sotto pressione per il crescente successo delle nuove tecnologie presenti sul mercato, in particolare quelle delle macchine per caffè in cialde.

Anche gli italiani stanno sempre più scegliendo il caffè in cialde rispetto ai metodi di preparazione tradizionali, con la prospettiva dell'estinzione della moka.

Ma cosa ne pensano gli italiani e le italiane d'Australia? Abbiamo aperto le linee per sondare le vostre opinioni al riguardo, e avviato un sondaggio per chi non ha potuto intervenire in onda!
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