Lo chef "democratico" Alessandro Vecchiarelli ci spiega come preparare un piatto Natalizio che rispetta pienamente i dogmi della cucina "miserabile": il "Patatonno", cioè puré di patate, tonno e capperi.
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La cucina "miserabile" - Speciale Natale
Lo chef "democratico" Alessandro Vecchiarelli ci spiega come preparare un piatto Natalizio che rispetta pienamente i dogmi della cucina "miserabile": il "Patatonno", cioè puré di patate, tonno e capperi.
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By Davide Schiappapietra, Sonia Buglione
Source: SBS
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