Il Tomato Festival Sydney 2018 è in programma questo fine settimana, sabato 17 e domenica 18 febbraio, presso il Royal Botanic Garden nel pieno centro della città.
Sono tantissimi gli eventi in programma rivolti ad adulti e bambini e l’attenzione sarà tutta rivolta al pomodoro. Un frutto che non manca mai sulle tavole degli italiani e che si può gustare in un’infinita varietà di versioni. Noi ne abbiamo parlato con lo chef Luca Ciano che fa parte dell’organizzazione del festival e che sarà presente con uno stand ed alcune dimostrazioni di cucina.




