호주산 소고기가 한국에 수출된 지 30해 째를 맞았다.
한국은 1989 년 수출을 시작한 이래 호주의 총 소고기 수출의 15 %를 차지하는 수출 시장으로 성장했다.
호주 육가공 협회의 소비자 조사에 따르면 한국 소비자는 전 세계적으로 다른 소비자보다 원산지를 중요시한다. 또, 호주산 소고기는 소비자의 안전성, 건강 및 품질 면에서 선도하고 있는 브랜드로 평가받고 있다.
조사에 따르면 지난 6년 중 4년간 호주산 소고기의 한국 수출량은 기록적인 수치를 보였으며 2018년은 두 번째로 높은 수출량을 기록했다고 밝혔다.
2018 년 한국의 호주산 소고기 수입량은 175,000 톤 이상, 호주 양고기는 16,000 톤 이상으로 총 1 조 2500 억 원에 달했다.
육가공 협회의 제임스 트롱 이사는 2001년 ‘호주청정우’라는 브랜드를 출시한 이래로 호주 소고기는 깨끗하고 안전한 브랜드라는 이미지를 심어주면서 한국에서 가장 신뢰받는 식품 브랜드 중 하나로 성장했다고 말합니다.
육가공 협회의 한국지사 찰리 고 대표는 초기에는 호주산 소고기 수출품목이 주로 식물성 사료를 먹인 소고기였지만 현재는 다양한 소비자들의 기호에 맞춰 유기농, 곡물 사료 및 와규 소고기 등을 수출한다고 전했다.
그는 또 이와 함께 "환경 문제와 사회적 인식이 한국 시장에서 점점 더 높아지고 있다”라면서 “예를 들어, 동물 복지와 지속 성장 가능성과 같은 문제를 중심으로 한 호주 육류 산업의 적극적인 대처가 필수다”라고 덧붙였다.
자세한 내용은 상단의 팟캐스트를 통해 확인할 수 있다.
The Managing Director of MLA Meat & Livestock Australia Jason Strong. Source: Supplied
