皇家理工大学副教授苏紫·里克曼(Suzie Reichman)对这一发现作出了解释:“我们在墨尔本所检测的家庭菜地,有百分之二十的土壤中铅含量超标,会对人体健康造成危害。我们同时也检测了一些社区公共园地的土壤,其中有百分之八的铅含量超标。” 这项研究的检测对象都位于墨尔本,但里克曼教授认为,澳洲国内各大城市的家庭菜地 都有可能存在相似程度的铅污染。研究提示,家长们尤其需要保持警惕,不要让孩子将污染物吃到肚子里。
那么,我们是不是就要停止在家里种菜呢?参与了这项研究的麦考瑞大学 环境学教授 马克·泰勒表示,人们还是可以在自家的后院种植蔬菜瓜果,没有必要因为这样的发现而畏手畏尾。
麦考瑞大学 环境学教授 马克·泰勒(Mark Taylor) 也参与了这项研究。 他表示,人们还是可以在自家的后院种植蔬菜瓜果,没有必要因为这样的发现而畏手畏尾: “继续在家里种菜吧。不过需要注意的是,种菜也需要保证安全和健康。有调查发现近一半的澳洲人,都会在自家的后院种上一些食材,不管是 香料药草,还是辣椒、莴苣或者西红柿。所以,现在非常有必要,让人们了解到土壤安全的问题,需要知道土壤中是否存在历史残留的污染物,例如工业废料、含铅的粉刷用料,或者含铅汽油,这些都有可能导致铅含量超标。”
泰勒教授认为,那些在自家后院种菜的人很明显会非常在乎自己和家人的健康,对土壤进行一些简单的测试,就能够帮助他们种植放心蔬菜和瓜果。
目前有一些研究机构可以提供土壤测试服务,可以将自家后院的泥土采样拿过去进行污染物测试。其中的一些机构还可以为多元文化和移民社区提供咨询服务。






