Úc chính thức trở thành nơi có tiểu bang cấm hộp đựng nước tương nhựa hình con cá, đầu tiên trên thế giới.
Chúng ta đã quá quen thuộc với hình ảnh các tuýp nhỏ đựng nước tương bằng nhựa, hình con cá, tại các cửa hàng sushi bán đồ ăn mang đi, trên khắp thế giới trong nhiều thập niên.
Và quyết định mới nhất của một tiểu bang nước Úc có thể là khởi đầu cho sự kết thúc của hộp đựng nước tương hình con cá.
Nam Úc tiên phong
Luật về bao bì nhựa dùng một lần của Nam Úc, có hiệu lực từ ngày 1 tháng 9, sẽ cấm các hộp đựng polyethylene, còn được người Nhật họ gọi là shoyu-tai.
Nam Úc cũng sẽ là nơi đầu tiên trên thế giới cấm các hộp nhựa tí hon hình con cá này, theo lệnh cấm rộng rãi hơn đối với các loại nhựa dùng một lần, có hiệu lực từ ngày 1 tháng 9.
Lịch sử của thứ gia vị không thể thiếu của sushi này cũng khá thú vị.
Theo một tin tức từ Đài phát thanh Kansai của Nhật Bản, hộp để đựng nước tương này được gọi là shoyu-tai (hay còn gọi là cá hồng nước tương) được phát minh vào năm 1954 bởi Teruo Watanabe, người sáng lập công ty Asahi Sogyo có trụ sở tại Osaka.
Điều thú vị là khi đó, hộp đựng bằng thủy tinh và gốm sứ rất phổ biến, nhưng sự ra đời của nhựa công nghiệp giá rẻ đã cho phép tạo ra một hộp đựng polyethylene nhỏ hình con cá, và nó phổ biến đến tận ngày nay.
Chỉ cấm hộp dung tích dưới 30ml
Nhưng cũng lưu ý, theo luật mới của Nam Úc, chỉ những hộp đựng nước tương được đổ sẵn có nắp, nắp đậy hoặc nút chặn và chứa dưới 30ml nước tương mới bị cấm.
Các gói nhựa thì vẫn sẽ được phép sử dụng, nhưng chính phủ hy vọng các chai hoặc bình đựng lớn sẽ được sử dụng thay thế trong các cửa hàng sushi.
Bộ trưởng Môi trường Nam Úc, Tiến sĩ Susan Close, cho biết mỗi hộp đựng cá bằng nhựa chỉ được sử dụng trong vài giây, nhưng "kích thước nhỏ của chúng đồng nghĩa với việc chúng dễ bị rơi, bị gió thổi bay hoặc bị cuốn trôi xuống cống, khiến chúng trở thành một thành phần thường xuyên của rác thải trên bãi biển và đường phố".
Theo bà Close, vì các hộp nhỏ bằng nhựa đựng nước tương này là một mặt hàng 'bao bì tiện lợi', nên có thể được thay thế bằng các gói chứa gia vị lớn hơn, hoặc có thể nạp lại, hay là có các lựa chọn thay thế dễ quản lý hơn.
Điều này nghĩa là việc loại bỏ chúng sẽ trực tiếp làm giảm lượng nhựa dùng một lần thải ra môi trường.
Nhưng chưa hết, các mặt hàng nhựa dùng một lần khác nằm trong lệnh cấm bao gồm dao kéo nhựa và bao bì thực phẩm polystyrene giãn nở, chẳng hạn như mì ăn liền đóng gói sẵn.
Bảo vệ môi sinh là mục đích cuối cùng của quyết định này.
Một lý do mà Tiến sĩ Nina Wootton, nhà sinh thái biển tại Đại học Adelaide, đưa ra đó là hộp nhựa nhỏ hình con cá chứa nước tương có thể gây hại nhiều hơn vì chúng có thể bị sinh vật biển nhầm lẫn là thức ăn.
“Nếu chúng chưa bị phân hủy thành các hạt vi nhựa và vẫn còn nguyên vẹn, thì các sinh vật khác ăn các hộp nhựa có kích thước hình con cá có thể nghĩ rằng đó là cá thật và ăn chúng.”
“Vì chúng là loại nhựa khá dày, nên cần khá nhiều thời gian để phân hủy,” Wootton nói.
Có thể nói, việc cấm nhựa dùng một lần là một khởi đầu tốt nhưng theo các chuyên gia môi trường thì cần phải làm nhiều hơn nữa,và chính phủ phải bắt đầu xem xét việc giảm thiểu và loại bỏ nhựa có vấn đề trên toàn hệ thống.
