মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়া সিজন থার্টিন-এর ফাইনালিস্ট, কিশওয়ার চৌধুরী, এলুমনাই নামক একটি পপ-আপ রেস্তোরাঁয় তিন সপ্তাহের রেসিডেন্সিতে যোগ দিয়েছিলেন। কিশোয়ারের লক্ষ্য ছিল এই ইভেন্টে তার রান্নার শৈলীকে খাদ্যরসিকদের কাছে আরো কাছ থেকে তুলে ধরা।
এলুমনাই ইভেন্টে কিশোয়ার তার অভিজ্ঞতা, রান্নার স্টাইল এবং এর সাংস্কৃতিক ইতিহাস নিয়ে কথা বলেছেন আমাদের সাথে।
এখানে প্রকাশিত হল সাক্ষাৎকারটির প্রথম পর্ব।
আপনি কি জানেন, এসবিএস বাংলা অনুষ্ঠান এখন ইউটিউব এবং এসবিএস অন ডিমান্ডে পাওয়া যাচ্ছে। হ্যাঁ, আমরা আমাদের প্লাটফর্ম বিস্তৃত করছি। এসবিএস সাউথ এশিয়ান, অস্ট্রেলিয়ায় বসবাসরত দক্ষিণ এশীয় সকল জনগোষ্ঠীর জন্য।
এসবিএস বাংলা টিউন করুন এসবিএস অন ডিমান্ডে সোম ও বৃহস্পতিবার বিকাল তিনটায়। দক্ষিণ এশীয় অন্যান্য ভাষায় সম্প্রচারিত অনুষ্ঠানগুলো সরাসরি শুনতেও অন ডিমান্ডে টিউন করুন।
এসবিএস বাংলা লাইভ শুনুনএসবিএস সাউথ এশিয়ান-এ, ডিজিটাল রেডিওতে, কিংবা, আপনার টেলিভিশনের ৩০৫ নম্বর চ্যানেলে। এছাড়া, এসবিএস অডিও অ্যাপ-এ কিংবা আমাদের ওয়েবসাইটে। ভিজিট করুন www.sbs.com.au/bangla আর, এসবিএস বাংলার পডকাস্ট এবং ভিডিওগুলো ইউটিউবেও পাবেন।
ইউটিউবে সাবসক্রাইব করুন এসবিএস সাউথ এশিয়ান চ্যানেল।
উপভোগ করুন দক্ষিণ এশীয় ১০টি ভাষায় নানা অনুষ্ঠান। আরও রয়েছে ইংরেজি ভাষায় এসবিএস স্পাইস।
