美国纽约曼哈顿上东区的一家餐厅正在制作地球上最昂贵的薯条,一份薯条的价格是200美元(折合406澳元)。
吉尼斯世界纪录在今年7月13日将其认证为地球上最昂贵的食品。
这份薯条的制作过程极致奢华。首先将 Chipperbec 土豆在醋和香槟中焯烫。
然后用纯鹅油来油炸两次,再洒上可食用的金子,用松露盐和松露油调味。
做完的成品被盛放在一个水晶盘子里,配上兰花、松露薄片和Mornay奶酪蘸酱。
酱汁在调制时也会用到昂贵的松露。据说希望享用这道薯条的人必须排队8到10周才能吃上。
Source: Reuters
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