澳洲的三文鱼非常受欢迎，而三文鱼头更可以用较便宜的价钱买到，所以李太今日会与杨蕙而，教大家一味三豉蒸三文鱼头，让大家能以蔗渣价钱，有烧鹅的享受。
材料：
三文鱼头 1个（约400克）
豆豉 1汤匙
面豉 1汤匙
榄豉（即榄角） 6粒
蒜茸 1汤匙
调味料：
盐 ½ 茶匙
糖 1茶匙
葱 1条
生抽 1汤匙
绍酒 2茶匙
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【美食速递】三豉蒸三文鱼头
team salmon head with 3 fermented paste Source: provided by Mrs. May Lee
澳洲的三文鱼非常受欢迎，而三文鱼头更可以用较便宜的价钱买到，所以李太今日会与杨蕙而，教大家一味三豉蒸三文鱼头，让大家能以蔗渣价钱，有烧鹅的享受。
Published
By Ivan Leung
Presented by Wai Yee Yeung, Mrs. May Lee
Source: SBS
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