日本西部的鳥取縣，是日本人口最少的縣，但蟹產量卻冠絕全國。現時，更加是松葉蟹的當造季節。
鳥取縣有「鬼太郎機場」之稱的米子機場，日前就增設一個特別水龍頭，讓旅客一嘗當地聞名的松葉蟹清湯。
蟹湯由當地的食肆煮製，每日限量供應100杯。
根據日本廣播協會 (NHK World Japan) 報導，率先品嚐熱蟹湯的是一批由香港出發前往當地的旅客。
據了解，這個推廣活動將於明年二月底結束。
根據鳥取縣觀光交流局的官方網頁介紹，當地松葉蟹的當造季節為每年的11月上旬至3月。
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