SKIP TO MAIN CONTENT

【美食速遞】蝦球粥

King Prawn Congee
King Prawn Congee Source: provided by Mrs. May Lee

香港及中國等地有不少粥店,要享受明火粥品殊非難事,但澳洲要有同樣的享受就沒有那麼容易。有鑑於此,李太及楊蕙而會於節目內介紹如何烹調一道蝦球粥,讓大家在家中亦可大快朵頤。


Published

Updated

By Ivan Leung

Presented by Wai Yee Yeung, Mrs. May Lee

Source: SBS



Skip to podcast episode content

香港及中國等地有不少粥店,要享受明火粥品殊非難事,但澳洲要有同樣的享受就沒有那麼容易。有鑑於此,李太及楊蕙而會於節目內介紹如何烹調一道蝦球粥,讓大家在家中亦可大快朵頤。


材料:

大蝦 300克

腐竹 1片

薑絲 2湯匙

蔥絲 1湯匙

炒香蝦籽 適量

蝦醃料:

薑汁酒 1茶匙

芝蔴油、胡椒粉、椒鹽 各少許


Latest podcast episodes

追蹤SBS中文

下載手機應用程式

收看SBS

Cantonese Collection

Watch onDemand

Stream now