值得安慰的是，他的兒女現已成才，再也不用他太過操心。凌達偉則繼續堅持茹素；至於緣份，他說一切隨緣，不會隨便拒絕。
這次【職夢人】的嘉賓，溫楚良邀請到在雪梨一家素菜餐館當廚師凌達偉 (David Ling)。
凌達偉開始時是當燒臘師傅的，後來他到汶萊工作，在當地一家高級酒店當起廚師來，他笑說：「幸得其他師傅傳授秘技，後來連炒鑊都學會」。
也是這個機會，讓他在汶萊認識了一位後來曾任職本台 (SBS) 的科技人士 Francis Fung。Francis 更在往後的日子裡成為了凌達偉人生中一位貴人。
汶萊除了給予凌達偉工作機會外，也讓他邂逅了在同一酒店工作的妻子。
酒店約滿後，凌達偉跟隨同事往日本工作，從事「中華料理」。他說在日本做「中華料理」的工資非常好，對他日後在雪梨置業甚有幫助。
其實凌太來自馬來西亞，在凌達偉到日本工作時，凌太和女兒暫時回娘家生活。後來凌達偉與妻子移民來澳洲時，太太懷有他們的第二胎。
不過，好景不常，太太驟然辭世，對他造成莫大打擊，可是他也得咬緊牙關把子女養育成人。
他也開始，並由葷菜師傅改為素菜師傅，又去佛堂聽道理。
其實後來凌達偉也有過另一段感情，不過，一個原因令他們無法結合。究竟他如何走過人生這條路？
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