【烹飪特輯】 劉妙齡 — 蒸新鮮鮑魚

Steaming fresh abalones Source: Stella Chow

之前劉妙齡教過大家如何做醉鮑魚，這次換一換烹調方法，和溫楚良談談如何選購新鮮鮑魚和以蒸的方法炮製。

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