Sesuai dengan pengarahan dari Wali Kota Semarang, kelurahan Wonodri telah mengembangkan UMKM (Usaha Mikro, Kecil dan Menengah), untuk membuka lapangan kerja dan juga mendukung peningkatan ekonomi masyarakat. Usaha apa yang telah mereka ciptakan?
Noor Chosim S.Pd, M.Pd Adalah Lurah Wonodri, Kecamatan Semarang Selatan, Jawa Tengah.
Sesuai dengan program Ketahanan Pangan Wali Kota Semarang, Kelurahan Wonodri di Semarang Selatan, telah berhasil menciptakan Omah Keboen yang mengintegrasikan Urban Farming – peternakan dan pertanian. Dimana dalam Omah Keboen tersebut selain adanya bank sampah, ada juga budidaya ikan lele dan peternakan ayam KUB (jenis ayam unggul).
Menurut penjelasan Bapak Lurah Wonodri, Noor Chosim S.Pd, M.Pd peternakan lele in pun juga sudah ditingkatkan dengan adanya pengolahan yang lebih lanjut dari lele tersebut untuk memberikan nilai tambah. Seperti misalnya pembuatan abon lele dan juga pembekuan daging lele itu (Fillet) uyang keduanya memiliki daya tahan yang lebih lama.
Masalahnya, bagaimana mengembangkan usaha tersebut selanjutnya? Seperti masalah pemasaran produk-produk yang dihasilkan, peningkatan sumber daya manusianya atau pun juga peningkatan kemampuan pengelolaan UMKM tersebut. Bapak Lurah Noor Chosim menjelaskan semuanya itu dan hal terkait lainnya.
