A metà marzo, nel momento cui il governo Morrison introduceva il divieto di assembramento e imponeva le prime restrizioni alla mobilità dei cittadini, Mary Grace Mercadante - un'italo-australiana nata a Melbourne da genitori di Reggio Calabria - lanciava assieme al marito Enzo l'idea di una pagina facebook attraverso la quale condividere con gli amici i piatti che durante il periodo di isolamento avrebbe cucinato in casa, per sé e per la sua famiglia.
Al gruppo, nato per scherzo e che si chiama 'Mangiasti?' ("È quello che ancora oggi mi chiede mia madre ogni volta che mi chiama. Ma lo fanno le mamme di tutte le mie conoscenti"), in meno di due mesi hanno aderito quasi 3000 persone da tutto il mondo, e la pagina facebook si è trasformata in una piazza per scambiarsi foto di pietanze e consigli di cucina. "Sembra sia scoppiata la moda del pane in casa, ma vanno forti anche i biscotti e lo yogurt bread" racconta Mary Grace Mercadante.
'Mangiasti?' si è pertanto prima esteso agli appassionati della cucina e della cultura italiana in tutto il mondo, poi è diventato anche uno strumento per alleviare il senso di solitudine e per mettersi in contatto con gente nuova o per ritrovare vecchi amici.
Sul gruppo si condividono piatti preparati in casa, a partire dal pane e dai dolci. Questi sono firmati da Isabella Monaco, Elisa d’Angelo e Antonia Timpano Source: Supplied
Anna Gallo, Lucy Domingo, Mary Grace Mercadante, Lou Silluzio, Michelle Colangelo e Karen Serrano Source: Supplied
Tanto che i partecipanti al gruppo, che si sono virtualmente riuniti per una serata a base di pizza fatta in casa, intendono continuare a condividere ricette e creazioni ben oltre l'allentamento delle restrizioni.
"Ormai è come stare in famiglia. Questo gruppo ci rende felici".
Le tre fasi del piano del governo australiano Source: SBS
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