Gino visita Gragnano, Aldo & Enzo cucinano a Taormina

Gino D'Acampo

Source: SBS

"Telecomando io!" è la nostra rubrica settimanale sulle segnalazioni dei programmi di SBS TV, Viceland, SBS Food e World Movies. Non dimenticate che molti di questi programmi sono anche disponibili gratuitamente su sbs.com.au/ondemand (solo per l'Australia).


Venerdì alle 18.30 su SBS Food - Simply Italian (cucina)

Michela Chiappa prepara un piatto di gnocchi tricolore rosso, bianco e verde, in onore dei colori della bandiera italiana, servito con salsa di nocciole.

Venerdì alle 21.45 su World Movies - Don't Look Now (film)

Il film uscì in Italia nel 1973 con il titolo “A Venezia… un dicembre rosso shocking”. I coniugi inglesi John e Laura Baxter arrivano a Venezia per lavoro pochi mesi dopo la tragica morte della figlia minore Christine, annegata nello stagno della loro villa, evento che era stato misteriosamente previsto dal padre pochi attimi prima che accadesse. Durante un pranzo in un ristorante, Laura conosce due sorelle scozzesi, la prima delle quali è una sensitiva non vedente, dotata di poteri medianici che le consentono di comunicare a Laura un evento straordinario: di avere appena "visto" accanto a Laura e John una bambina bionda sorridente con un impermeabile rosso: la piccola Christine. Con Donald Sutherland, Julie Christie, Massimo Serato e Leopoldo Trieste.

Sabato alle 21.30 su SBS - The Bounty (film)

Il film descrive lo storico ammutinamento del 1789 a bordo della nave britannica Bounty. Il vascello incontra difficoltà quando il capitano Bligh tenta di doppiare Capo Horn. Dopo diversi tentativi falliti, Bligh ammette la sconfitta e dirotta la sua nave verso Tahiti, dove l’equipaggio trova un paradiso tropicale, ma i marinai diventano presto insubordinati. Quando il capitano annuncia che la nave tenterà nuovamente di affrontare Capo Horn, gli uomini si ammutinano sotto gli ordini di Fletcher Cristian e abbandonano il capitano e i suoi fedeli in mare aperto su una scialuppa. Con Anthony Hopkins, Mel Gibson, Daniel Day-Lewis e Liam Neeson.

Domenica alle 21.30 su SBS Food - Gino's Italian Escape (cucina)

Gino D’Acampo ritorna in Campania, la regione italiana dove è cresciuto e dove vive ancora la sua famiglia. In quanto chef, vuole visitare Gragnano, cittadina famosa nel mondo per la pasta. E in cima alle montagne circostanti scopre un frutteto dove coglie ciliegie da utilizzare per un dolce molto particolare: il tiramisù alle ciliegie - e con liquore di ciliegie. Alla sera, usa la pasta di Gragnano per cucinare un’arrabbiata al salmone.

Domenica alle 17.10 su World Movies - The Adventures of Baron Munchausen (film)

Siamo nel XIII secolo. Una città immaginaria sul mare è assediata dai turchi. Nonostante ciò, all'interno di un piccolo teatro, una compagnia sta recitando con non poche difficoltà, le fantastiche avventure di un nobile cavaliere: Karl Friedrich Hieronymus von Münchausen. Quelle avventure comprendono la fuga da un gigantesco mostro marino, un viaggio sulla luna e una danza con Venere. Diretto da Terry Gilliam, con John Neville, Uma Thurman, Valentina Cortese e Sting.

Lunedì alle 14.00 su SBS - Eight Days That Made Rome (documentario)

La storica Bettany Hughes ci riporta all'80 d.C., quando il Colosseo aprì le sue porte per la prima volta. Per il nuovo imperatore, Tito, i giochi e gli eventi spettacolari furono un'opportunità per accattivarsi il popolo e assicurarsi il suo posto sul trono imperiale. Ma perché i romani si divertivano ad assistere a spettacoli così brutali e sanguinosi?

Lunedì alle 19.30 su World Movies - Disturbia (film)

Kale Brecht è un giovane spiantato che trascura gli studi ed arriva perfino a picchiare il suo professore di spagnolo. Tutto questo dopo la morte del padre in un incidente stradale (di cui lui si sente colpevole). Per questo è costretto a tre mesi di arresti domiciliari, con l'obbligo di indossare una cavigliera elettronica collegata con la polizia. Per ingannare il tempo inizia a spiare dalla finestra con un binocolo tutto il vicinato, scoprendone vizi e abitudini, specialmente spiando la bella vicina di casa Ashley. Sembra tutto un gioco finché non si convince che il suo vicino è un serial killer. Diretto da D.J Caruso, con Shia Labeouf.

Martedì alle 12.20 su World Movies - Kundun (film)

Nel 1937 un bambino di due anni nato in una famiglia semplice viene riconosciuto come Kundun, la quattordicesima reincarnazione del Dalai Lama, il leader spirituale e politico del Tibet educato dai monaci. Il film è diretto da Martin Scorsese, la scenografia e i costumi sono di Dante Ferretti e Francesca Lo Schiavo, che hanno vinto l’Oscar nel 1998.

Martedì alle 19.30 su World Movies - Third Person (film)

Third Person racconta tre storie di amore, passione e tradimento. I racconti si svolgono a New York, Parigi e Roma - dove tre coppie che sembrano non avere nulla in comune condividono invece molte cose. Diretto da Paul Haggis, premio Oscar per “Crash”, con Liam Neeson, Riccardo Scamarcio, Kim Basinger e Maria Bello.

Mercoledì alle 19.35 su SBS Food - Sicily with Aldo and Enzo (cucina)

Taormina è la cornice di succulenti piatti siciliani come l’orata al forno e le fragoline di bosco al pepe, che Aldo ed Enzo preparano con alle spalle l’Etna e il mare azzurro della Sicilia.

Mercoledì alle 21.25 su SBS Food - Italian Food Safari (cucina)

Guy Grossi visita il pasticcere artigiano di Melbourne Daniel Chirico e assaggia il suo pane direttamente dal forno. Maeve O’Meara viene a conoscenza della passione italiana per la carne di vitello e conosce il macellaio di Perth Vince Garreffa. Per finire, il celebre chef di Sydney Nino Zoccali spiega quanto sia facile realizzare un saporito osso buco.

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