La ricetta della pastiera napoletana è risultata quella più cercata dagli italiani su internet nel 2018. Anche se fuori stagione rispetto al periodo pasquale, abbiamo chiesto a Michele Molaro - pastry chef dell'azienda Acquaviva di Caserta - di raccontarci i segreti della preparazione di questo dolce tipico della tradizione napoletana.
Michele Molaro Source: SBS Italian
