Australia's Food Bowl, il nuovo programma di SBS Food condotto dal ristoratore Stefano De Pieri, ci porta nella regione del bacino del Murray-Darling per insegnarci a cucinare in modo sostenibile e limitare gli sprechi in cucina.
De Pieri ci guiderà all'interno di questa bellissima area geografica, che produce la maggior parte della frutta e della verdura che arrivano sulle tavole delle famiglie in Australia.
"Far comprendere l'importanza di un acquisto consapevole dei prodotti che si mettono in tavola, e invogliare lo spettatore a contribuire alla causa, è l'obiettivo di questo programma", racconta De Pieri ai microfoni di SBS italian, oltre a regalarci paesaggi mozzafiato e spunti per ricette sfiziose.
La prima puntata di Australia’s Food Bowl va in onda questa sera alle 7.30 pm su SBS Food.
Le persone in Australia devono stare ad almeno 1,5 metri di distanza dagli altri. Controllate le restrizioni del vostro stato per verificare i limiti imposti sugli assembramenti.
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