Nel nostro appuntamento settimanale con la cucina italiana Giorgio Balzarro, chef del ristorante Parlapà di Perth, ci svela oggi i dettagli della ricetta tradizionale del vitello tonnato alla piemontese.
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L'Italia in cucina - Vitello tonnato alla piemontese
Nel nostro appuntamento settimanale con la cucina italiana Giorgio Balzarro, chef del ristorante Parlapà di Perth, ci svela oggi i dettagli della ricetta tradizionale del vitello tonnato alla piemontese.
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By Marco Lucchi
Source: SBS
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