Il 37enne napoletano è stato recentemente promosso manager della catena di ristoranti Gradi, ma evidentemente deve cavarsela ancora bene con pala e forno a legna se la sua margherita è stata eletta la migliore tra quelle di 180 pizzaioli arrivati nella capitale del NSW da tutto il Paese.
Sulle orme di Johnny Di Francesco. "Ma non dite che la mia pizza è più buona della sua!"
Mariano De Giacomi Source: Supplied
Mariano De Giacomi ha vinto il titolo di miglior pizzaiolo d'Australia e il prossimo anno a Parma parteciperà alle finali del campionato mondiale.
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