Il progetto di Jessica si distingue perché mette al centro della narrazione non le nonne, figure tradizionalmente più presenti, ma i nonni.
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"Mia madre è una ottima cuoca, ma lei si vergogna a stare davanti alle telecamere, così ho convinto mio padre", racconta Jessica ai microfoni di SBS Italian.
Una delle prime ricette filmate è stata "pasta e fagioli", un piatto che il padre di Jessica ama preparare per tutta la famiglia. "Lui sa cucinare solo cucina tipica all'antica", racconta Jessica.
Pian piano altri nonni e altre ricette hanno popolato il suo canale e insieme hanno preparato pomodori secchi sott'olio, alici fritte, crocchette e molto altro.
Mentre cucinano, i nonni raccontano anche le loro storie personali. "Parliamo della loro storia di emigrazione in Australia. Gli domando dove sono nati, da quanto tempo vivono qui, per chi cucinano questi piatti e anche chi gli ha insegnato la ricetta che propongono", spiega Jessica.
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"Molti apprezzano l'idea perché ci sono tante nonne sui social, ma non ci sono tanti nonni", aggiunge Jessica.
Nonostante gli inizi timidi, quasi tutti finiscono per rilassarsi e godersi l'esperienza, divertendosi davanti alla telecamera.
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