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"Ospitalità Italiana", certificazione di autenticità anche all'estero

Sydney Consul General Gianluca Rubagotti, Divino Osteria owner Anthony Alafaci, and Roberto Tagliaferri, Secretary General of the Italian Chamber of Commerce in Australia (Sydney), at the event dedicated to the *Ospitalità Italiana* certification on August 26, 2026.
Il Console Generale di Sydney Gianluca Rubagotti, il proprietario di Divino Osteria Anthony Alafaci ed il Segretario Generale della Camera di Commercio in Australia a Sydney Roberto Tagliaferri alla serata dedicata alla certificazione Ospitalità Italiana il 26 agosto 2026. Credit: SBS Italian

La Camera di Commercio in Australia a Sydney ha celebrato i cinque locali che durante lo scorso anno sono stati certificati come autentici portatori dell'Ospitalità Italiana, anche qui in Australia.


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By Massimiliano Gugole

Source: SBS


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La Camera di Commercio in Australia a Sydney ha celebrato i cinque locali che durante lo scorso anno sono stati certificati come autentici portatori dell'Ospitalità Italiana, anche qui in Australia.


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"Ospitalità italiana" è un sistema di certificazione che da quasi trent'anni è portato avanti dal sistema delle Camere di Commercio.

Alcune settimane fa la Camera di Commercio in Australia a Sydney ha organizzato un evento per festeggiare i cinque ristoranti che quest'anno a Sydney hanno ricevuto questo sigillo di autenticità.

I locali certificati a Sydney nell'anno 2026/2027 sono Via Napoli, L'Antica Pizzeria Da Michele, Betto Deli & Cucina, La Botte D'Oro e Divino Osteria.

Andrea Bettini from "Betto Deli & Cucina", interviewed by Massimiliano Gugole.
Andrea Bettini di "Betto Deli & Cucina", intervistato da Massimiliano Gugole. Credit: SBS Italian

Il Segretario Generale della Camera di Commercio Roberto Tagliaferri spiega che, ad essere valutati, sono "la provenienza dei prodotti con cui si cucina, dei vini e anche l'approccio che i camerieri e lo chef hanno con gli ospiti".

Presente alla serata anche il Console Generale di Sydney Gianluca Rubagotti, che considera il percorso di certificazione "molto importante", anche perché "la garanzia che gli ingredienti siano quelli veri, italiani e non le falsificazioni, le imitazioni di cui purtroppo è pieno il mondo, è fondamentale".

Per maggiori informazioni sul significato della certificazione Ospitalità Italiana ed il processo è possibile contattare la Camera di Commercio in Australia a Sydney.

Luigi Esposito from "Via Napoli" with his pizzas montanare.
Luigi Esposito di "Via Napoli" con le sue montanare. Credit: SBS Italian

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