Dopo la prima edizione lo scorso anno, a Thomastown sono in corso i preparativi per la seconda edizione del Ricotta Festival, organizzato da That's Amore Cheese.
L’idea è nata con l’intento di ricreare un evento simile alla famosa Sagra della Ricotta di Vizzini, in Sicilia, e prevede, oltre che assaggi di ricotta in tutte le sue forme, anche workshop e incontri con chef e food blogger.
Alla festa parteciperà anche l’autrice, chef e food blogger Julia "Ostro" Busuttil Nishimura, ed il gruppo musicale Siesta Cartel.
Il fondatore di That's Amore Cheese Giorgio Linguanti racconta i dettagli della festa a SBS Italian.
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