Dopo la prima edizione lo scorso anno, a Thomastown sono in corso i preparativi per la seconda edizione del Ricotta Festival, organizzato da That's Amore Cheese.
L’idea è nata con l’intento di ricreare un evento simile alla famosa Sagra della Ricotta di Vizzini, in Sicilia, e prevede, oltre che assaggi di ricotta in tutte le sue forme, anche workshop e incontri con chef e food blogger.
Alla festa parteciperà anche l’autrice, chef e food blogger Julia "Ostro" Busuttil Nishimura, ed il gruppo musicale Siesta Cartel.

La prima edizione del Ricotta Festival, 2021. Source: That's AMore Cheese
Il fondatore di That's Amore Cheese Giorgio Linguanti racconta i dettagli della festa a SBS Italian.
Le persone in Australia devono stare ad almeno 1,5 metri di distanza dagli altri. Controllate le restrizioni del vostro stato per verificare i limiti imposti sugli assembramenti.
Se avete sintomi da raffreddore o influenza, state a casa e richiedete di sottoporvi ad un test chiamando telefonicamente il vostro medico, oppure contattate la hotline nazionale per le informazioni sul Coronavirus al numero 1800 020 080.