Per molti, è una cucina che, unendo le due parti del mondo, può dare ampi benefici per la salute. E tra loro anche eminenti accademici e istituzioni.
La dieta "MediterrAsian", dal Cilento al Giappone per una lunga vita
Source: EyeEm
La dieta “MediterrAsian” consiste in un mix della dieta mediterranea insieme alla soia e altri prodotti tradizionalmente consumati in Asia, e in particolare in Giappone. Per molti, è una cucina che, unendo le due parti del mondo, può dare ampi benefici per la salute. E tra loro anche eminenti accademici e istituzioni.
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