L'australiano Corey Milstein, dopo un'esperienza di studio e lavoro a Firenze, ha riportato a casa la passione per la lingua, la cultura... E la schiacciata!
"Ho aperto Rustic Tuscan quando sono tornato dall'Italia, dopo aver vissuto a Firenze per tre anni. Anche se sono nato a Melbourne, mi sono completamente immerso nella cultura e nello stile di vita italiano. Con l'aiuto di mia moglie, la sua famiglia e gli amici italiani, sono stato in grado apprezzare e capire la cucina italiana", ha raccontato Corey Milstein a SBS Italian.
Una volta tornato a casa, Corey ha creato Rustic Tuscan per onorare la sua passione per la storia antica romana, il cibo e la musica italiana a Melbourne, dove rappresenterà il cibo toscano all'Italian Day nell'ambito del Preston Market.
ITALIAN DAY, PRESTON MARKET (MELBOURNE)
DOMENICA 13 OTTOBRE
10: 00-15: 00
Listen to SBS Italian every day from 8am to 10am. Follow us on Facebook, Twitter and Instagram.
Share
