Tra gli anni Cinquanta e Sessanta molti degli abitanti di Solarino, un piccolo paesino in provincia di Siracusa, si sono trasferiti a Mirboo North in South Gippsland.
La comunità ha portato nel country Victoria tradizioni, usi e costumi tra cui la festa del santo patrono, San Paolo, per 50 anni ma dagli anni Novanta in poi l'impronta culturale italiana si è andata perdendo.
Fino a quando quattro anni fa un nuovo comitato ha rilanciato la Mirboo North Italian Festa, un impegno premiato con il Victorian Multicultural Award for Excellence.
Rosie Romano, coordinatrice della Festa, è una italiana di terza generazione ha raccontato a SBS Italian l'origine della festa.
Tra le iniziative del Comitato, anche l'edizione di Nonna’s Secret Recipe Book, un libro che raccoglie le ricette delle "nonne" di Mirboo North come Zena Paoliemilio e Giovina Fillipo che continuano a trasmettere la tradizione italiana ai nipoti in cucina.
Il libro è disponibile sul sito del Comitato della festa italiana di Mirboo North.
