"La mia pizza di Parma, votata la migliore d'Australia"

Michele Circhirillo ha partecipato al Campionato del Mondo della pizza e si è classificato primo tra gli australiani.

Michele Circhirillo Source: Supplied

Chef e co-fondatore di 48h Pizza e Gnocchi Bar a Melbourne, il torinese Michele Circhirillo la scorsa settimana era a Parma, dove con la sua pizza ("di Parma", appunto) ha partecipato al 28mo Campionato del Mondo della pizza.

48h Source: Supplied

Ventottesimo nella categoria 'classica', Michele si è classificato primo tra i pizzaioli che sono giunti in Emilia in rappresentanza dell'Australia. Questa è la storia di una cinque giorni trionfale a base di pizza...

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