Diario Della Crisi

SBS Italian intervista ristoratori, chef, pizzaioli, pasticcieri e importatori italiani d'Australia alle prese con le restrizioni anti Covid-19. Oltre 40 persone ci raccontano come sono riuscite a mantenere in vita le loro attività grazie ad iniziative estemporanee, in qualche caso curiose, sicuramente ingegnose.

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Episodes

"La crisi? Per il mio locale è stato un regalo divino"
Published: 22/02/2021Duration: 18:30
"Abbiamo portato la focaccia a Sydney"
Published: 08/02/2021Duration: 26:14
Australia, AAA cercasi pizzaioli disperatamente
Published: 24/11/2020Duration: 35:32
“La crisi della ristorazione? Il peggio è passato”
Published: 14/09/2020Duration: 23:36
Da bodybuilder a cuoco vegano, ecco come un abruzzese in Australia ha superato la crisi
Published: 31/08/2020Duration: 24:24
Speed dating e spanish omelette, le ricette anticrisi dei food bloggers
Published: 25/08/2020Duration: 25:32
Sud Australia, pizze surgelate e dolci al bicchiere per superare la crisi
Published: 17/08/2020Duration: 23:04
Melbourne, da una cucina italiana 50mila pasti gratis per i bisognosi
Published: 10/08/2020Duration: 21:39
Come la crisi ha cambiato le pizzerie del New South Wales
Published: 03/08/2020Duration: 20:12
La pasta fresca? Si cuoce al microonde in 3 minuti
Published: 27/07/2020Duration: 18:34
Australia, con la crisi è scoppiata la gnocchi-mania
Published: 20/07/2020Duration: 22:04
"Siamo di nuovo nel tunnel del lockdown, ma ne usciremo bene"
Published: 13/07/2020Duration: 20:33