Key Points
- 기후위기·물가 상승 겹치며 호주 식량 안보 흔들
- 에너지·유통 문제 겹치며 식품 가격 상승 압력
- 식사 거르는 가구 증가… 식탁 위기 현실화
호주의 식탁은 과연 안전할까요. 식량 생산 강국으로 알려진 호주지만, 최근 들어 식량 안보에 대한 우려가 커지고 있습니다.
호주는 현재 약 7,500만 명을 먹여 살릴 수 있는 식량을 생산하고, 그중 70%를 수출하고 있습니다. 하지만 이 같은 기반이 흔들리고 있다는 경고가 나오고 있습니다.
가장 큰 이유는 기후 변화입니다. 폭염과 홍수, 가뭄, 산불이 잦아지면서 농작물과 가축 피해가 잇따르고 있습니다. 실제로 최근 몇 년 사이 수십만 마리의 소가 홍수로 폐사했고, 채소와 과일 생산에도 차질이 발생했습니다.
호주 농장의 40%, 8,400개의 관개 농가에 물을 공급하고 연간 300억 달러 규모의 식량과 섬유를 생산하는 머레이-달링 분지(Murray-Darling Basin)의 수자원 공급도 점점 불안정해지고 있습니다.
여기에 중동 분쟁 여파로 연료와 비료 가격이 오르면서 식품 가격 상승 압력도 커지고 있습니다. 물 부족 문제와 함께 공급망 불안, 그리고 대형 슈퍼마켓 중심의 유통 구조 역시 부담 요인으로 지목됩니다.
이런 상황 속에서 호주 내에서도 식량 불안이 현실화되고 있습니다. 2025년 기준으로 5가구 중 1가구가 식사를 거르거나 하루를 굶은 경험이 있는 것으로 나타났습니다.
인구 550만 명의 시드니는 여전히 시드니 분지(Sydney Basin)에서 자급 식량의 20%를 생산하고 있습니다. 그러나 예상되는 주택 개발 시나리오에 따르면, 2031년까지 이 비율은 60%까지 감소할 것으로 예상돼 시드니는 식량 부족에 직면하게 될 것으로 보입니다.
전문가들은 지역 기반의 식량 공급망을 강화하고, 도시 인근 농지를 보호하는 등 보다 체계적인 대응이 필요하다고 강조합니다.
기후 위기와 비용 상승, 공급망 문제까지 겹친 가운데 호주의 식탁은 더 이상 당연하게 안전하다고 보기 어려운 상황입니다.
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