На вкус как Австралия: приправа Chicken salt

Эта повсеместно распространённая австралийская приправа существует уже более 50 лет и за это время покорила магазины, рестораны и даже кинофестивали. Знакомьтесь, создатель chicken salt Питер Бринкворт

Chicken salt is made from scratch with dry chicken skins and seaweed. (Jana Longhurst) Credit: Jana Longhurst

Текстовая версия доступна здесь.

Больше историй, интервью и новостей от SBS Russian доступно здесь.

Слушайте программу на русском языке SBS по понедельникам, четвергам и субботам в 12 часов дня.

Читайте нас в Facebook и подпишитесь на наши подкасты по этой ссылке.